Sezonowy przysmak Tangra Macher Jhol to bulion z ryb słodkowodnych. Odwieczna receptura, przekazywana przez babcie z klanu bengalskiego, to porcja najwyższej jakości domowego komfortowego jedzenia. Przygotowany ze świeżo zmielonych przypraw typowych dla Kuchni Bong, bulion jest gęsty i pełen smaków. Ponieważ kuchnia bengalska opiera się na różnych rybach słodkowodnych, Tangra to kolejna odmiana ryb, która nadaje łagodny aromat i świetnie smakuje w każdej odmianie gotowania. To pikantne curry z suma można jeść z chochlą gotowanego na parze ryżu. Tego koniecznie musicie skosztować.
